Tue27062017

Cập nhật 02:18:23 GMT +07:00

Font Size

Menu Style

Điều chỉnh
Back Dinh dưỡng - thực phẩm

Thông tin về Dinh dưỡng - thực phẩm

Mẹo nhận biết hải sản bị tẩm ướp urê

meo-nhan-biet-hai-san-bi-tam-uop-ureCá ướp urê nhìn rất tươi, mắt cá trong, mang cá đỏ tươi hơn bình thường. Tuy nhiên, khi bạn ấn tay vào thân cá thì thấy thịt cá mềm, mình cá lõm xuống do độ đàn hồi kém...

Tôm rang kiểu miền Nam ngon mê

tom-rang-kieu-mien-nam-6

Tôm rang thơm ngon ăn kèm cơm trắng, rau luộc hoặc canh rau và thêm nước mắm ớt vắt chanh là đủ chất cho bữa ăn của cả nhà rồi.

Lợi ích sức khỏe từ đậu đỏ

loi-ich-suc-khoe-tu-dau-doNhắc tới các loại đậu tốt cho sức khỏe, người ta thường nhớ đến đậu xanh với công dụng mát gan, giải độc nhưng ít ai ngờ rằng, đậu đỏ mới thực sự là "vua giải độc" trong các loại đậu.

Đậu đỏ có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, dưỡng huyết, tiêu ứ, thanh hỏa độc...

Giật mình với tác hại từ thói quen ăn tối muộn

giat-minh-voi-tac-hai-tu-thoi-quen-an-toi-muon-thoi-quen-an-toi-muonNhiều người không ngờ rằng bữa tối ăn không đúng cách là nguyên nhân gây ra hàng loạt bệnh cực nguy hại cho sức khỏe...

Mới đây, một nghiên cứu được tiến hành bởi các nhà khoa học đến từ một trường ĐH tại Thổ Nhĩ Kỳ đã khiến nhiều người phải giật mình khi tìm ra mối liên hệ giữa thói quen ăn uống quá muộn và các bệnh liên quan đến tim mạch.

Bài thuốc từ vỏ trái cây

bai-thuoc-tu-vo-cay

Mùi hương của vỏ cam có tác dụng an thần, nhất là khi bạn có cảm giác hoảng sợ, tâm thần bất an. Mùi hương từ vỏ bưởi giúp tăng lực, mang lại cảm giác hưng phấn.

5 thực phẩm hàng đầu mẹ bầu chớ nên ăn

thuc-pham-hang-dau-me-bau-cho-nen-anHải sản, cà phê, sữa chưa tiệt trùng... là những thực phẩm mẹ cần lưu ý trước khi ăn trong thai kỳ.

Mẹo giữ cá tươi lâu không cần tủ lạnh

meo-giu-ca-tuoi-lau-khong-can-tu-lanh

Nếu cá mua về không kịp xử lý thì sẽ bị ươn, mùi tanh của cá sẽ gây cảm giác khó chịu. Sau đây là một số mẹo nhỏ giúp bảo quản cá tươi lâu, thậm chí không cần dùng tủ lạnh:

Tránh hao hụt dưỡng chất khi chế biến rau củ

tranh-hao-hut-khi-che-bien-rau-qua

Rau củ là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình, vì chúng rất giàu vitamin và khoáng chất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tác dụng không ngờ từ 4 loại thực phẩm quen thuộc

tac-dung-khong-ngo-tu-thuc-an-quen-thuoc-2

Một số loại thực phẩm và gia vị mang lại nhiều lợi ích mà bệnh nhân có thể bổ sung chúng trong gian bếp nhà mình.

6 thực phẩm giúp cơ thể giải độc kim loại nặng

thuc-pham-giai-doc-kim-loai-nang-1

Có nhiều cách giải độc kim loại nặng cho cơ thể, nhưng một số thực vật xung quanh chúng ta cũng có tác dụng giải độc kim loại nặng ra khỏi cơ thể.

Ăn những thực phẩm này bạn không còn lo bị cảm cúm cả năm

thuc-pham-chong-cam-cumNhững thức ăn, đồ uống này còn giàu dinh dưỡng, khoáng chất và có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa bệnh cảm cúm rất tốt.

Bạn đã bao giờ trở thành nô lệ của chứng sổ mũi, cảm lạnh, cảm cúm? Nếu có, bạn hãy nghe những lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng Andrea Moss (New York). Bà đã chia sẻ 10 thực phẩm bạn nên ăn để tăng cường hệ miễn dịch, thôi bay bệnh tât trong mùa đông.

Liên hệ

quangcao