Dừa

Sau đây là một số lý do giúp bạn quyết định vì sao thường xuyên uống nước dừa. Theo The Times of India dẫn thông tin từ các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ.

Một công bố mới đây của Bộ Nông nghiệp Mỹ cho hay, cứ mỗi chén nước cốt dừa cung cấp đến 550 calories, với hàm lượng chất béo no vượt 250% giới hạn cho phép đưa vào cơ thể hàng ngày.

Vào thời điểm nắng nóng như hiện nay, một ly nước dừa sẽ giúp bạn giải khát, đồng thời giúp làm mát cơ thể.

Được xem như chất dưỡng ẩm nhẹ nhàng, nước dừa giúp loại bỏ lớp dầu dư thừa tiết ra ở da. Bạn có thể nhỏ một ít nước dừa vào bồn nước khi tắm. Nước dừa còn được xem như là dầu dưỡng tóc hoặc dầu gội cho tóc nhiều dầu.

Theo Đông y: Nước dừa ngọt ấm, không độc, tăng cường khí lực, làm tươi nhuận nhan sắc, giải phong nhiệt chỉ huyết. Chủ trị: Cảm nắng, tiêu khát, thuỷ thũng, thổ huyết, nục huyết (máu cam).

Nước dừa được dân gian dùng chữa các bệnh sau:

Ở những nước nhiệt đới (xứ sở của dừa), bác sĩ khuyên thai phụ có thể uống một cốc nhỏ nước dừa trong ngày (hoặc 2-3 lần/tuần).

Ở những nước nhiệt đới (xứ sở của dừa), bác sĩ khuyên thai phụ có thể uống một cốc nhỏ nước dừa trong ngày (hoặc 2-3 lần/tuần). Nước dừa nhiều chất dinh dưỡng, giúp cân bằng lượng điện phân trong máu.

Protein dừa gồm các acid amin có chất lượng cao, nhiều vitamin trong nhóm B và các vitamin khác. Nước dừa cũng giàu chất khoáng; hàm lượng kali và magiê tương tự dịch tế bào của người nên thường được dùng cho bệnh nhân tiêu chảy. Tổ chức Y tế Thế giới khuyến khích cho trẻ em tiêu chảy uống nước dừa pha muối.

Dừa được trồng rất nhiều ở các nước nhiệt đới và được xem là một loại cây cho giá trị cao. Nước dừa hay nước dừa non thường có trong các quả dừa non, hoặc còn xanh và trẻ nhỏ thường rất thích uống bởi vị ngọt, mát.

Trong những ngày hè, dừa là một loại nước uống không thể thiếu. Ngoài công dụng làm thực phẩm ngon và mát, nó còn là loại dược phẩm chữa bệnh rất hiệu quả.