Lá húng quế

Húng chanh và húng quế là hai loại rau hay dùng trong các bữa ăn, đồng thời lại có tác dụng chữa các bệnh ho, tức ngực, cảm sốt, giảm đau, lợi tiểu, khó tiêu...

Quế thường được dùng để trị cảm lạnh, đầy hơi, chống nôn mửa, tiêu chảy và những cơn đau bụng khi có kinh nguyệt ở phụ nữ.

Muốn cải thiện năng lượng, lưu thông máu tốt, bạn nên nghĩ tới quế. Quế còn rất hữu ích đối với những người luôn cảm thấy nóng hừng hực ở phần thân trên nhưng lại bị lạnh ở bàn chân.

Húng quế có thân màu tím, lá nhỏ, thường được dùng làm gia vị ăn kèm với các loại rau sống, hay gỏi. Đặc biệt tô phở Việt không thể thiếu mùi vị của loại rau thơm này.

Trong dân gian người ta xem húng quế là một vị thuốc tốt để làm ấm bụng và dễ tiêu hóa. Khi thấy bụng đầy hơi, khó chịu có thể dùng lá húng quế hãm với nước sôi uống, hiệu quả tức thì.

Trong rổ rau thơm nhà bạn, hẳn lúc nào cũng sẽ có cây húng quế cay cay, hăng hăng bên cạnh nhiều loại rau thơm khác.

Vài nét về cây húng quế

Húng quế thường phát triển mạnh mẽ trong thời tiết ấm áp, nó rất nhạy cảm với khí hậu lạnh. Nó trông giống như cây lá bạc hà nhỏ và được rất nhiều gia đình trồng tại nhà.