Khổ qua hay mướp đắng (Momordica charantia) thuộc họ bầu bí. Momordica cũng có nghĩa là cắn, ngoạm, để mô tả trái bị khuyết vào như dấu răng cắn. Khổ qua được chọn làm một trong 6 cây thuốc tiêu biểu trong bộ tem dược thảo phát hành năm 1996. Như vậy thì khổ qua có giá trị trị liệu đáng cho chúng ta tìm hiểu.
Mướp đăng
Khổ qua
- 30 January 2012
- Đọc được: 78 lần
Đọc thêm... Thêm bình luận mới
Khổ qua làm thuốc
- 15 August 2011
- Đọc được: 584 lần
Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng thường được dùng làm nguyên liệu trong các món khổ qua nhồi thịt hầm, lẩu khổ qua cá thát lát... Trái vị đắng nên số người dùng được không nhiều. Song, đằng sau vị đắng của khổ qua là phương thuốc tuyệt vời chữa được nhiều bệnh.
Mướp đắng: Ăn ngon cho da đẹp mùa đông
- 31 December 2010
- Đọc được: 443 lần
Mướp đắng giàu vitamin, giúp làm mát cơ thể, ngăn ngừa khô, nẻ da. Xin giới thiệu đẽn các bạn một số món ăn hấp dẫn từ thứ quả tốt lành này.




















































